如何解决灵芝破壁孢子粉被氧化?破壁孢子粉要

首先,灵芝孢子粉要不要破壁,未破壁孢子粉和破壁孢子粉哪个效果更好?

在此,我们要先来说说灵芝孢子粉的构造。灵芝孢子粉是灵芝繁殖生长的种子体,灵芝孢子粉由于具有两层几丁质外壳,耐酸耐碱,所以不易被人体有效吸收。而孢子几丁质外壳里面却包裹着灵芝多糖、灵芝酸等有效成分之精华,所以,只有打破细胞壁后其内容物才能充分被人体吸收。毋容置疑,灵芝孢子粉肯定是破壁后才更易人体吸收的。经科学的方法测定,不破壁的孢子粉人体吸收不到25%,破壁后的孢子粉吸收率可达99.3%。含量测定表明,破壁孢子粉的灵芝多糖含量明显高于等量的不破壁孢子粉。

其次,孢子粉的哪些破壁技术更好?

灵芝孢子粉的破壁方法有很多,比如温差破壁法、减压破壁法、超声波破壁法、冷冻粉碎破壁法、气流粉碎法、膨化破壁法、胶体磨破壁法、发酵酶解破壁法和真空物理破壁法等等,那么,到底哪些破壁方法更好呢?我们要明确一点,不管是什么破壁方法,如果能保证灵芝孢子的原生质在破壁过程中不受到任何损伤、破坏、污染和变性,灵芝孢子在破壁过程中有效成分不会被氧化变质,孢子粉破壁后无毒、无重金属残留,而且破壁率能够达到98%以上,这样的破壁技术就是最好的破壁方法。而原芝原味公司所采用的真空物理破壁法就能达到这样的效果。这就是为什么灵芝孢子粉采购商愿意与我司建立长期合作关系的原因。目前,我司的灵芝破壁孢子粉等原料长期供应中科院、医科所、三甲医院等科研机构,并被港、澳、台及东南亚国家和地区的灵芝保健品生产企业选为供应商。

最后,我们来说说破壁孢子粉的氧化问题。

所谓孢子粉的氧化,主要就是指破壁后的孢子粉内的孢子油,因为保存不当,内含物长期裸露于外界环境中,出现变质情况。众所周知,孢子油又是精华所在,所以氧化了的孢子粉效果肯定大打折扣。其实,解决破壁孢子粉氧化问题是非常简单的,孢子粉在破壁过程中要能够保证温度不会升高,并在真空环境下破壁,这样就可以保证孢子粉破壁时不被氧化。另外,还可以在孢子粉中加入维生素E粉等抗氧化剂,也能够解决氧化问题。破壁孢子粉会不会被氧化的关键还有就是包装方式,孢子粉的氧化是个缓慢的过程,消费者不要认为只要把破壁孢子粉一打开就会被马上氧化,这个想法是错误的。可能很多人(包括一些灵芝厂家)都不知道,孢子粉中含有的微量元素硒本身就具有抗氧化效果。其实,破壁孢子粉如何在保存过程中采取综合手段延慢和减少氧化程度,最大限度保留功效成份,这也是关键。采用胶囊或者软胶囊包装就可以解决这些问题。所以,原芝原味建议广大的灵芝消费者,选用破壁孢子粉时,不要为了贪图便宜而吃大包装的孢子粉原料,最好选择吃破壁孢子粉胶囊或者灵芝孢子油软胶囊

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