玉米作原料生产的复合型功能糖、印有双喜字的心形柚子、小巧智能的插秧机……农交会上，每一种产品背后都有科技化的影子。
“通过在蚕茧上养殖‘蚕蛹虫草’，我们实现了从传统农业向生物农业的转变。”江苏省吴江市家和蚕业专业合作社的杨祖根说，他们原来只是养蚕、做蚕丝被，后来依托上海市农科院，立足农业科技创新，对蚕桑资源进行开发利用，最终成功生产出蚕蛹虫草，带动420户农户增收。
在陕西展区，一串串色彩艳丽饱满的紫葡萄引人注目。剥开一尝，甜美可口。“这种葡萄一年能开花5次，成熟3次，而且一茬比一茬甜，一亩葡萄的产值就有3万多元！”西安市葡萄研究所所长纪检介绍说，据不完全统计，全国“户太8号”种植面积已推广30余万亩。同时，他们还在秦岭北麓种出了冰葡萄，开发出冰酒、葡萄酒、葡萄汁等多种产品。
农业机械化是现代农业的重要内容，本届农交会的农业机械展区展出了许多先进适用农机具，备受青睐。与往届相比，今年增加了水力机械、畜牧机械、加工机械、沼气设备等发展现代农业所需要的农业装备产品。一台蓝色的智能插秧机引起许多人围观，来自河南洛阳的农机手老杨还忍不住上机感受了一下，连说三声“中、中、中”。“别看它块头较一般插秧机小，但操作面却比一般插秧机大，一次能插8行，效率提高了两三倍。”工作人员介绍说，这台插秧机售价8—10万元，在农机补贴高的地方，农民买一台实际只花费2—3万元。
标准助推现代农业
在山东展区，一株由数百个苹果组成的巨型苹果树吸引了不少眼球，这是山东省沂源县生产的红富士苹果，2009年被确定为“2010年上海世博会专用果”。据介绍，为保证苹果品质，沂源县大力推进苹果标准化生产，实行了基地生产资料专供、生产户登记备案、十户联保、生产管理记录、质量安全检测等制度。山东展区负责人耿建功介绍说，此次山东展团的一大亮点是地理标志认证产品抱团参展，马家沟芹菜、章丘大葱、莱阳梨、莒南花生、黄河口大闸蟹等农产品集中展示了山东省农业科技化、标准化的水平。
阿克苏苹果、库尔勒香梨、薰衣草精油……在新疆展区，一大批特色农产品和精深加工产品让人流连忘返。“这都是调整农业产业结构、转变农业发展方式的成果。”新疆生产建设兵团农六师副师长张光华介绍说，过去农六师以种粮食和棉花为主，近年来调整为粮食、棉花、红枣等各占1/3种植面积，还建起了番茄、马铃薯、瓜子等生产基地，引进大型酿酒企业、畜牧企业等，成为首批国家认定的“现代农业示范园区”。新疆近年来着力提升粮、棉、果、畜四大基地和特色农业、设施农业生产能力，完善了农产品质量标准、产地环境标准和生产技术规范，截至2009年底，累计认定无公害农产品生产基地440个，认证绿色食品204个，有机食品64个。
产业引领现代农业
本届农交会特别设置了“农业产业化行业十强成果展示交易区”，充分展示了龙头企业在引领产业、带动农户增效、农民增收、农产品竞争力增强等方面发挥的重要作用。
“好想你”枣业在本届农交会上被授予“行业十强龙头企业”称号，对原料红枣的需求已从原来新郑区域的200吨扩大到5省8地区的3万吨，带动百万枣农致富。四木王枣业是新疆生产建设兵团的龙头企业，销售经理刘文珍告诉记者，他们公司共有10万亩红枣基地，7000多户枣农每亩纯收入达万元以上。
人参茶、人参蜂王浆、人参蜜片、人参洗面奶、人参香皂……吉林展团今年主打人参牌。据介绍，吉林省的长白山区是我国主要的人参主产区，吉林省近年来大力振兴人参产业，全力打造“长白山人参”品牌。目前吉林省的人参产业已初具规模，鲜参价格比去年翻了一番。
农业部副部长陈晓华介绍说，我国农业产业化快速发展，龙头企业实力不断增强，带农惠农能力不断提高。目前，全国各类龙头企业近9万家，其中年销售收入500万元以上的近6万家，各类农业产业化组织超过22万个，带动农户1亿多户，户均增收1900多元。2009年，龙头企业实现销售收入4万多亿元，净利润2500多亿元，农业产业化龙头企业已成为引领现代农业发展的骨干力量。
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