益身汤水:花旗参炖竹丝鸡

用料:花旗参5克,竹丝鸡100克,生姜1片(1人分量)。
  汤方分析:花旗参味甘微苦性凉,具有益气、养胃、生津功能,凡欲用人参而不能耐受人参(人参食品)之温者,皆可以此代之;竹丝鸡味甘微温。能补益五脏,治脾胃虚弱,温精养血;配以为方则补而不燥,养血而不滋腻。

  制作要点:将竹丝鸡宰好、洗净、切块,再与洗净的花旗参片、生姜放入炖盅内,加清水250ml,隔水炖2小时即成。

  适用人群:久病体虚、短气懒言,消瘦无力,血虚头晕、心悸心慌,夜尿频多、带下、月经不调,月经淋漓难净。

版权声明:本文由发布,转载请注明出处。

永久连接:https://www.qhchongcao.cn/Html/RenShenYaoYong/37072749.html