对于营养价值来说:新鲜虫草与干虫草营养价值

对于营养价值来说:新鲜冬虫夏草与干虫草营养价值谁更高难论断

冬虫夏草
 
 
广州中医药大学中药学院张丹雁教授援引《中药大辞典》中对虫草功能的记载,鲜虫草补虚损,益精气,治阳痿遗精、腰膝酸痛、病后虚弱。虫草富含核苷类成分,其中腺苷和虫草素是虫草的主要活性成分。虫草素是一种具有抗菌、抗病毒、抗真菌活性的核苷类物质,并且具有抑制肿瘤、抗氧化及保护心、脑、肾、肝细胞等作用。

但是,新鲜虫草与干虫草的营养差距何在,与会专家均表示目前尚未有确切学术报告能论断两者谁的营养更高。

版权声明:本文由发布,转载请注明出处。

永久连接:https://www.qhchongcao.cn/Html/chongcaochangshi/5676.html