新鲜冬虫夏草每年什么时间开始卖?

不同冬虫夏草产区的海拔高度不同,决定着不同产地新鲜冬虫夏草采挖的时间不一样,造成不同产地新鲜冬虫夏草的上市时间也不一样。海拔越低的产区,进入气象意义上的春天最早,山上的积雪融化得也最早,野生冬虫夏草出土的时间最早,新鲜虫草开始采挖的时间自然也是最早。

冬虫夏草
 
 
每年新鲜冬虫夏草采挖时间最早的地方是青海海北州与海东地区,这两个地区处于青藏高原的边缘地带,海拔低,部分有野生冬虫夏草分布的地方海拔高度刚刚达到3000米,每年4月初或4月上旬就可以开始采挖新鲜虫草,因此,每年4月上旬市场上就开始有新鲜冬虫夏草在卖了。需要说明的是,在4月份销售的新鲜冬虫夏草都是低海拔产区出的,高海拔产区的新鲜虫草最早要到5月中旬才开始采挖并上市,更高海拔的、来自西藏那曲的新鲜冬虫夏草则要到5月下旬才开始采挖并上市。

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