冬虫夏草购买时如何鉴别已经最佳购买时节

购买冬虫夏草,首先要看干湿度,虫草采挖出来是湿的,经过刷净、晒干到市面上销售。处理的干度不一样,储存时放在冰箱中也会让干度变化。一般来说干度都要求在85%以上,纯干也不行,用手轻轻一抓就有可能折断。

冬虫夏草
 

其次要看饱满度,品相好的虫草是很饱满。由于采挖的时间不同,后期储存销售过程中水分的侵扰,虫草的饱满度会有区别,饱满度要是很差,就是所谓的瘪草了。

由于冬虫夏草的挖采期每年只有一次,按不同产地每年四至六月是冬虫夏草的采挖期,所以每年的五至七月是购买本年新冬虫夏草的最佳时机。建议买足一年的服用量,并冷藏冰封。这样既能挑选到最新鲜品质较好的虫草,又能得到自己细致的保管,还能防止后期的价格上涨。
所以一般五月-七月也是中国冬虫夏草成交最多的时候

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