冬虫夏草常见术语,你知道哪些?

冬虫夏草常见术语
冬虫夏草
 
瘪草:由于采挖时间过晚,虫体营养被草头吸收过多从而导致虫体变得空瘪,一般情况下,瘪草伴随着草头过长的现象而产生,也有后期储存不当,因虫草受潮化苗导致变瘪的;

干湿度:冬虫夏草刚采挖出来是湿的,要经过刷土、晒干才能拿到市面上销售,一般来讲零售的冬虫夏草干度都要求达到95%,刚上市不久的新草干度要求可以低一些,一般为不低于90%,当然太干了也不太好,虫草会变得很脆,很容易发生折断,不利于运输和保存;

头期草、中期草与后期草:以子座(草头)长出地面的时间为判断标准,虫草可分为:头期草、中期草、后期草,如果虫草子座刚长出地面1天左右的时间被人挖到,这样的虫草就是头期草,如果长出地面1-3天左右的时间,这样的虫草多数属中期草,超过3天基本就是后期草了;头期草的子座较短,一般不超过虫体长度,而且虫体饱满度最高,品相最好,中期草子座比虫体稍长,虫体饱满度与品相还算不错,后期草子座就比虫体长太多了,虫体饱满度与品相较差,而且出现瘪草的机率也大。

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