进藏“淘”虫草 80后初生牛犊不怕虎

进入六七月份以来,虫草在国内主产地之一的西藏迎来了上市高峰。来自全国各地的客商纷纷进藏“淘宝”,以期拿到第一手的高品质货源。在义乌开设虫草店的“80后”小谢,就是“淘宝”大军中的一员。昨天,刚从西藏回来不久的谢宗江,向记者讲述了雪域高原上那些关于虫草交易的见闻。
  货源紧缺:虫草越来越难挖
  “从今年的市场供应看,新虫草的数量明显下降。”谢宗江说,据西藏当地虫草行业协会有关统计,今年西藏虫草的产量下降约30%。 据介绍,今年西藏虫草供应量减少,不是囤货、积压等市场因素造成的,而是因为采集虫草越来越难。
  鉴于虫草需要特殊的生长环境,西藏虫草主产区大多位于海拔5000米以上的雪域高原。这些区域常年积雪、气候恶劣,即便是有经验的藏民,在夏季以外的季节,也不敢轻易上山。每年的5月份,是藏民上山采集虫草的季节。这些具有超强耐寒能力的藏民,经常在山上一待就是半个多月。
  小谢说,据当地人介绍,近年来,虫草产区产量明显减少,以前产区农牧民每人每天可采集数百根虫草,而现在最多也就几十根,有的地方甚至一天也采不到一根。尤其是今年,由于雨季较长,对虫草的生长造成很大影响。不仅产量有所下降,虫草的规格品质也降低不少,千条(每500克含虫草条数)以内的“大条子”更是偏少。
  价格上涨:市场需求有增无减
  虫草产量的减少也推动了价格的上涨。从今年西藏虫草市场行情看,涨幅在20%左右。“但市场需求却有增无减,特别是广东、福建、浙江等经济比较发达的省份,前往西藏采购的客商数量众多。”
  谈到虫草交易,小谢讲了一个非常有趣的现象。由于虫草属于珍贵中药材,其交易方式也一直延续着古老的传统。在虫草市场上,从来没有明码标价。买家在看好货品后,与卖家将手藏在一块毛巾下面,以“摸手”方式协商价格,外人无从得知。买卖双方“摸手”谈价时,其他人不能上前打扰,只有等前一个买家放弃交易,后面的买家才能上前与卖家继续“摸手”。
  “从事我们这个行业的人必须懂得这些行规,否则在虫草市场上不仅颗粒无收,还会带来一些不必要的麻烦。”小谢说,由于他每年六七月份都会进藏采购,与当地的供货商建立了良好的合作关系,采购也就相当顺利。小谢此次从西藏回来,随身携带了10多公斤的新虫草,但这仅够销售一个多月。后续的采购,将由西藏供货商用邮寄方式发货。
  品质鉴定:每根虫草过安检
  由于虫草的价格实在诱人,长期以来,虫草掺假一直是市场关注的焦点。据知情人士透露,虫草掺假的手法层出不穷。从用草茎接虫草,到用牙签、用铁丝接虫草,更进一步是拿异物接上后用胶水粘,更有甚者干脆直接往好虫草内夹杂各种异物甚至重金属粉等。
  “西藏自治区政府现在对这方面的把控下了很大工夫,采取了许多有效措施确保虫草品质。”小谢说,最直接有效的方法就是“虫草过安检”。具体的做法是,采购商挑好货品后,通过安检仪进行扫描,确认虫草确实没有掺假后,再付款给供货商。谢宗江向记者展示了两幅安检仪显示屏的截图,两种不同品质的虫草所扫描出来的图像有很大差别:高品质虫草的扫描图显得清晰、柔和;低品质虫草扫描出来的图像中,则带有许多黑点和杂质。
  “这是一种对买卖双方都负责任的做法,虫草市场尤其需要这样的透明度。”小谢说,西藏虫草市场之所以能够持续繁荣,跟行业自律有很大关系。这也是许多采购商愿意赴西藏“淘宝”的主要原因。

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