4、
冬虫夏草鸭
冬虫夏草鸭
【原料】雄鸭1只
冬虫夏草5～10枚葱姜食盐各适量
【制作】雄鸭去毛及内脏，洗净后，放在砂锅或铝锅内;再放入
冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料，加水，以小火煨炖，熟烂即可(或将
冬虫夏草放入鸭腹内，置瓦锅内，加清水适量，隔水炖熟，调味服食)。
【用法】佐餐食。
【功效】补虚助阳。适用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳痿遗精等症
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