渭源畜牧兽医局大力发展养殖业工作纪实(组图



  渭源畜牧兽医局大力发展养殖业工作纪实

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2010年黄香沟牧场生产的秀峰牌虫草鸡被评为甘肃名牌产品



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黄香沟牧场的南山放养虫草鸡


  渭源县因渭水发源地而得名,境内苍山叠翠、葱茏欲滴,风光优美。全县共有基本草原81.28万亩,人工草地16万亩,可推广青贮氨化饲草10万吨以上,充足的资源优势,成就了渭源养殖业的风生水起。

  近年来,渭源县提出了建设“全国有名的绿色肉食品生产基地”和“全省肉牛养殖大县”的目标,并制定了“南牛北羊川沿猪,全县发展放养鸡”的总体思路,决心将独具特色的绿色养殖业做大做强,将畜牧业打造成推动县域经济发展的支柱型产业。

  因为,坚持走绿色养殖的特色道路,坚持名优产品的品牌策略,渭源绿色肉食品市场份额逐步扩大,成为带领当地群众脱贫致富的朝阳产业。

  规模化的发展之路

  2010年,渭源县畜牧年产值达到2.35亿元。经过十多年的发展,渭源养殖业已经由当初的自由发展进人到政府指导、协会引领的产业多元化、集约化、规模化发展的阶段。养殖业已成为推动当地县域经济发展的支柱产业。

  渭源养殖业的产业化之路始于本世纪之初,2001年春,刚刚上任黄香沟牧场场长的田建民,敏锐地观察到城市居民对原生态肉制品需求量急剧增加,于是决定发展放养鸡产业,当年他们就在牧场放养了2万只雏鸡。放养后,这些鸡成活率高、增重快,几个月后就投放市场。因其肉质鲜美、绿色无污染,虽然比笼养鸡价格高出2元多,但上市后在短时间内便销售一空。

  因为有了这一年的成功。第二年,黄香沟牧场放养鸡的数量猛增到9万多只,上市后同样销售一空。两年的成功经验,让大家看到了发展绿色养殖业的“钱”景。“一花独放不算春”,田建民觉得把放养鸡发展成为一个产业,需要的是规范化运作和规模化发展。于是在他的带领下,当地成立了南山放养虫草鸡协会。从此,这个颇具前景的产业,走上了“协会+基地+龙头企业+放养鸡农户”的发展模式。

  在食品问题频发的今天,原生态的虫草鸡迅速打开了销路,占领了一定的市场份额。短短两年后,产品不仅占领了兰州等周边市场,而且打进上海、广州等沿海城市。

  2007年,这个产业实现产值1亿多元,给当地农民带来纯收人1200多万元。



  虫草鸡产业的迅速兴起,不但带动了养牛、养羊、养猪等产业的升温,更是引起了渭源县政府的重视。近年来,渭源提出了“建设全国有名的绿色肉食品生产基地”的口号,并制定了“南牛北羊川沿猪,全县发展放养鸡”的总体思路,决心将独具特色的绿色养殖业做大做强。

  渭源养殖业真正步人规模化发展阶段。

  有数据显示,截至2010年底,该县已发展养殖企业18个、养殖小区13个,规模养殖户3786户,各类养殖业协会108个,暖棚养畜户达到5.66万户,扣棚面积177.3万平方米,扣棚养畜量25.56万头(只)。全县畜禽饲养总量已经达到458.16万头(只),其中牛饲养量达到11.49万头,羊饲养量达到17.4万只,猪饲养量达到27.97万头,禽饲养量达到401.3万只,畜牧业产值达到2.35亿元,牧业人均收人达到610元。

  目前,渭源养殖业已经形成了南部乡镇的规模化养牛,北部地区舍饲养羊,川沿地区雏鸡孵化、仔猪育肥、畜产品加工和全县大力发展南山放养虫草鸡的小群体大规模的养殖格局。

  产业与品牌相得益彰

  目前,“秀峰”牌南山放养虫草鸡、放养鸡土鸡蛋在市场上呈现出供不应求、产销“两旺”的局面,经济效益十分显著,养殖户收人也得到很大提高。

  畜牧兽医局局长田建民告诉记者,这一利好局面的出现,不仅是因为绿色养殖的规范化发展,更是得益于品牌化道路的正确策略。

  在这个产业刚刚起步的时候,畜牧人已经认识到品牌效应对产业的利好作用。

  他们先是注册了“秀峰”牌畜禽产品商标和“渭宝”牌活畜禽商标,紧接着制定了“渭源县南山放养虫草鸡无公害饲养管理技术标准”市级地方标准和“定西市南山放养虫草鸡饲养管理技术标准”、“定西南山放养虫草鸡质量标准”、“定西市渭源良种猪饲养管理技术标准”三个省级地方标准。

  经过几年的苦心经营,“秀峰”牌南山放养虫草鸡取得了国家“无公害农产品证书”和“A级绿色食品证书”,并获得甘肃省著名商标认定,南山放养鸡土鸡蛋和渭源高原牦牛肉获得了省农牧厅颁发的“无公害农产品原产地认定证书”和农业部颁发的。

  “无公害农产品证书”。

  2009年“秀峰”牌商标被评为“甘肃省著名商标”,2010年,“秀峰”牌虫草鸡更是被评为“甘肃名牌产品”。这两项荣誉结束了渭源县没有省级著名商标和名牌产品的历史。

  名牌战略的实施,让“秀峰”的牌子在赢得市场的同时,赢得了更多的口碑和赞誉。

  虽然在品牌化的建设之路中,渭源已经取得了显著的成就,但是对品牌的培育工作,他们还是不敢丝毫放松。

  据该局漆副局长介绍,目前,渭源黄香沟鸡、渭源南山放养土鸡蛋地理标志产品认证工作正在进行之中,同时,他们还准备相关材料将“秀峰”牌南山放养虫草鸡产品申报为“中国名牌产品”。

  资金短缺产业升级的瓶颈

  因为原生态的饲养方式和品牌化的发展之路,畜牧养殖业已经成为渭源经济发展的支柱产业。但是,畜牧人并没有满足于已经取得的这些成就,为了将这个惠民产业进一步做大做强,今年该县将新建7个市级养殖小区和8个市级养殖企业;引进基础母牛1000头、基础母羊2000只,完成青贮氨化10万吨;完善和新建牛冻配改良点6个,完成肉牛改良1万头,肉羊改良2万只,新发展规模养殖户900户,改建圈舍7000间,种植优质牧草5万亩;在黄香沟牧区建成年饲养量10万只以上的放养鸡养殖小区5个,在各乡镇建成年饲养量1万只以上的规模放养点50个,完成南山放养虫草鸡400万只。

  计划实施的目标很明确,就是将渭源打造成“全国有名的绿色肉食品生产基地”和“全省肉牛养殖大县”。但是,这个产业和省内的其他特色产业一样,正面临着做大做强的一系列突出问题。

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