冬虫夏草枸杞羊肉汤

冬虫夏草枸杞羊肉汤


冬虫夏草的吃法
 


原料:冬虫夏草20克,羊肉500克,枸杞子15克,淮山药30克,蜜枣30克,生姜6克,精盐适量。

做法:先将羊肉洗净切块入沸水锅中汆一下,与洗净的冬虫夏草、淮山药、枸杞子、蜜枣、生姜一同入沙锅内,加适量水,先用武火煮沸,再转用文火炖至羊肉熟烂,加精盐调味食用。

此汤有调补肝肾、益精壮阳之功效,适用于肝肾两虚之妇女带下、阴冷不孕、阳痿早泄、腰酸腿软、夜尿频多、心悸失眠、自汗盗汗等症。注意:外感发热湿热内盛者不宜食用此汤。

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