水煎冬虫夏草的时间,水煮后冬虫夏草还能吃

水煎冬虫夏草的时间,水煮后冬虫夏草还能吃

冬虫夏草吃法

 
冬虫复草属真菌菇类,有效成分很容易溶于水内,因此,煎煮时间不易太久,一般用文火煎煮30分钟左右即可。如果煎煮时间太久过长,会导致冬虫夏草子实体中有些成分遭受到破坏,应有的药效将会降低,达不到预期的治疗目的。

煎煮后的冬虫夏草还能吃吗

冬虫夏草经过煎煮后,大部分营养成分溶解在汤水内,但仍有不步成分残留在冬虫夏草子实体内。我们提倡:煎煮后的冬虫夏草子实体,最好把它吃掉,不吃是一种浪费。其次,煎煮后的冬虫夏草子实体舍有丰富粗纤维,食之对人体有益。

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