食用冬虫夏草应该注意的事项

近年来,不合理的生活方式导致的慢性病逐年高发,成为威胁人们健康的首要问题。俗话说,好身体吃出来,随着人们对健康的重视,越来越多的中药原材料作为高档进补品备受关注。例如:最近几年流行的 “冬虫夏草”,因其资源稀少,药用价值珍贵,深得人们所喜爱。但是如何食用,却是众说纷纭。极草专注冬虫夏草行业10余年,通过严苛的质量体系管控提升了冬虫夏草行业的整体规范水平。

冬虫夏草食用
 
专家介绍:冬虫夏草食用的时候,要用15℃的水,清洗不超过一分钟。研究发现,冬虫夏草在水中侵泡1分钟,药效成分已经开始有溶出,如果想洗干净,尤其是虫体褶皱中的泥沙,需要更长的时间,冬虫夏草的药效成分会有大量损失。极草的每根冬虫夏草原料,首先要使用专业器具,再用专业纯化水,清洁时间不超过110秒,保证去除冬虫夏草表面泥沙杂质的同时,最大程度保存其精华成分,并在多重灭菌技术支持下,保证无致病细菌、霉菌、寄生虫卵。整个清洗、净化过程符合药品GMP标准要求,这样的“净”草才能进入下一个深加工环节,冬虫夏草常温生服才有了安全保障。

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