冬虫夏草食用最好整条食用

我们的客户朋友都经常的服用冬虫夏草了,但是很多刚刚开始服用冬虫夏草的朋友就疑惑,到底冬虫夏草的草能不能吃呢?是不是只有虫体部分才有效果呢?其实并非如此的,专家建议要是服用冬虫夏草最好整条食用:冬虫夏草具有较高的营养的价值,可药食两用。冬虫和夏草进补时最好完整的吃。

冬虫夏草吃法
 
 
传统认为虫草的营养在虫子,虫肥大、草头短、色黄的为上等草。认为营养在虫体,所以断草的虫子部分价格比断草的草头价格要高很多。
 
虫草是一种寄生真菌,寄主一般为扁蝠蛾幼虫。头年夏天,虫草孢子侵入幼虫体内,萌发菌丝,导致虫体死亡,此谓“冬虫”;如果雌雄孢子能配对成功形成菌核,第二年夏天从虫体头部长出子实体,俗称草体,即为“夏草”。也有人认为80%的药理成分含在草体中,因此虫草“贵在其草”。

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