冬虫夏草炖老雄鸭-改善肺功能

冬虫夏草炖老雄鸭-改善肺功能

冬虫夏草吃法
 
 
原料:虫草10克、老雄鸭一只、绍酒15克、生姜5克、葱白10克、胡椒粉3克、食盐3克
做法:
    1.    鸭宰杀后去净毛妆,剁去脚爪,剖腹去脏,冲洗干净,在开水锅内略焯片刻,再捞出用凉水洗净。虫草用温水洗净泥沙。姜、葱洗净切片待用。
    2.    将鸭头顺颈劈开,取8——10枚虫草纳入鸭头内,再用棉线缠紧,余下的虫草同姜、葱一起装入鸭腹内,放入容器中。再注入清汤,加食盐、胡椒粉、绍酒调好味,用湿棉纸封严容器口,上笼蒸约1.5小时鸭即成。
    3.    出笼后揭去棉纸,拣去姜、葱,加味精即可。
功效:本品有平补肺肾和止咳平喘的作用,对于肺气虚或肺肾两虚之喘嗽具有一定的调理作用。
 
冬季的时候,一些朋友会感到身体非常怕冷,穿了很多衣服作用都不太大,其实这就是肾虚的表现,因为身体体质下降自然就耐不住寒冷。而经常食用冬虫夏草能有效的改善身体体质,调理肾功能。

版权声明:本文由发布,转载请注明出处。

永久连接:https://www.qhchongcao.cn/Html/chongcaojiu/5729.html