冬虫夏草补肾药膳良方

    虫草补肾食疗方:

冬虫夏草吃法
 
 
    [制配]冬虫夏草4克,白花鸽2只,水发香菇、笋片各15克,火腿10克,清汤、黄酒、精盐、味精各适量。将鸽子剖腹,去内脏洗净,放入开水锅氽后取出洗净;冬虫夏草洗净;香菇 去蒂洗净;火腿切片。将鸽腹朝下,放在汤碗内,加入黄酒、精盐、味精、清汤,把冬虫夏草、香菇、笋片、火腿片铺在鸽面上,上笼蒸2小时至鸽肉酥烂即成。
 
    [用法]佐餐食用。
 
    [功效]能滋肾添精,补气益血。适用于肾虚不足的慢性肾炎、慢性肝炎、肺结核、中老年体虚者。
 
    虫草补肾食疗方:
 
    [制配]冬虫夏草4克,生黄芪10克,生薏苡仁30克。将冬虫夏草研成粉;把黄芪、薏苡仁放人砂锅中,加水用文火煎煮30分钟,连煎2次,合并2次煎液即可。
 
    [用法]每日1剂,分2次用药液送服冬虫夏草粉。
 
    [功效]能降低尿素氮、血肌酐的含量,增加内生肌酐清除率,提高尿渗透压。对慢性肾炎、急慢性肾功能不全者有良好辅助治疗效果。

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