冬虫夏草中的营养成分有哪些？
超氧化物歧化酶（SOD）
冬虫夏草中含有相当丰富的超氧化物歧化酶（SOD）。研究发现，超氧化物歧化酶是一种非常重要的抗氧化酵素，是在人体内自然生成的一种酶，它保护身体细胞物质。它可以帮助体内清除细胞粒腺体过多产生的自由基，避免细胞受到氧化、老化或破坏。自由基对人体的损伤和毒害是引起人体衰老和死亡和重要原因之一。红血球内的（SOD）活性增强，可活化细胞，达到抗老回春作用。超氧化物歧化酶的功能是抗老化、抗氧化，清除日光、辐射、药物等使身体所产生的超自由基，能抑制病菌，增强免疫功能，辅助治疗消化系统、神精系统疾病。超氧化物歧化酶不但用于化妆品及药品、食品中对提高人体免疫功能美容养颜方面均有显著作用。
维生素；冬虫夏草含有丰富的维生素，其中维生素A、维生素B2、维生素B6、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E的含量高于菇类、维生素A含量是猪肝的13倍，维生素B2是人参的4.038倍,维生素是香菇的18倍。维生素是机体维持正常功能的必需物质之一，但在体内不能合成或合成很少，必须有由食物供给的一组低分子量有机物质。维生素在物质代谢调节和维持生理功能等方面发挥着重要的作用。
麦角固醇；冬虫夏草中含有丰富的麦角固醇。麦角固醇（Ergoster-ol）为白色晶体，是一种重要的医药化学原料，可用于“考的松”和“激素黄体酮”等药物，也可作为保健类食品及药品的添加剂。醇是生产维生素D2的前体，经紫外线适当照射可得到维生素D2。维生素D又称为抗佝偻病维生素，是类固醇衍生物，它也是一种类固醇激素。主要包括维生素D2（麦角钙化醇）及维生素D3（胆钙化醇）。麦角固醇可以防骨质疏松症，可促进钙、磷吸收，有利于新骨格的生成、钙化，防治佝偻病和贫血，对健美也有重要意义。
超氧化物歧化酶（SOD）
冬虫夏草中含有相当丰富的超氧化物歧化酶（SOD）。研究发现，超氧化物歧化酶是一种非常重要的抗氧化酵素，是在人体内自然生成的一种酶，它保护身体细胞物质。它可以帮助体内清除细胞粒腺体过多产生的自由基，避免细胞受到氧化、老化或破坏。自由基对人体的损伤和毒害是引起人体衰老和死亡和重要原因之一。红血球内的（SOD）活性增强，可活化细胞，达到抗老回春作用。超氧化物歧化酶的功能是抗老化、抗氧化，清除日光、辐射、药物等使身体所产生的超自由基，能抑制病菌，增强免疫功能，辅助治疗消化系统、神精系统疾病。超氧化物歧化酶不但用于化妆品及药品、食品中对提高人体免疫功能美容养颜方面均有显著作用。
维生素；冬虫夏草含有丰富的维生素，其中维生素A、维生素B2、维生素B6、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E的含量高于菇类、维生素A含量是猪肝的13倍，维生素B2是人参的4.038倍,维生素是香菇的18倍。维生素是机体维持正常功能的必需物质之一，但在体内不能合成或合成很少，必须有由食物供给的一组低分子量有机物质。维生素在物质代谢调节和维持生理功能等方面发挥着重要的作用。
麦角固醇；冬虫夏草中含有丰富的麦角固醇。麦角固醇（Ergoster-ol）为白色晶体，是一种重要的医药化学原料，可用于“考的松”和“激素黄体酮”等药物，也可作为保健类食品及药品的添加剂。醇是生产维生素D2的前体，经紫外线适当照射可得到维生素D2。维生素D又称为抗佝偻病维生素，是类固醇衍生物，它也是一种类固醇激素。主要包括维生素D2（麦角钙化醇）及维生素D3（胆钙化醇）。麦角固醇可以防骨质疏松症，可促进钙、磷吸收，有利于新骨格的生成、钙化，防治佝偻病和贫血，对健美也有重要意义。
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