2011冬虫夏草价格赛黄金 购买虫草谨防掺假售假

短短几年时间,冬虫夏草在长沙的价格和全国各地一样飞涨,有的甚至高过黄金价格。然而,由于识别知识受限等原因,有的顾客花大价钱买来的冬虫夏草有十分之一是不法商贩粘上去的铅土,而有的更是用竹签从里连接上去的。
  冬虫夏草里“鱼龙混杂”
  “这种虫草是用小竹签接起来的,这种虫草泥土多得不正常……”位于马王堆海鲜市场旁边一家商店里,老板李六六正带着员工在认真清理一袋自己刚从西藏采购回来的冬虫夏草,旁边是挑出来的一些次品,有的明显分成几节,稍稍用力一扯便发现原来是用牙签从里面连接起来的。消费者如果不小心吞食下去,这种竹签无疑会伤到人。
  在长沙从事冬虫夏草买卖十多年的李六六告诉记者,以前是商贩送货上门,而现在都是自己亲自去西藏现场采购货源:“货俏,不到现场买不到上品。”即使这样,也依然不能排除出现一些残次品。
  几年时间身价涨十倍
  记者走访了市区内的多家药店,发现每家药店价格都在250元每克左右,便宜些的每克也要160元、170元,较好一些的基本在300元每克。在商场内,冬虫夏草一般都是采用精包装,多用来送礼,便宜的几千元,贵则达万元以上。“这里平时来买的不多,但是在过年过节时卖的特别好。”商场里一虫草专柜的售货员告诉记者。
  而对冬虫夏草“身价”的变化,李六六印象最深:“几年前一斤五六千元,而现在一斤没有七八万元拿不到货。”据了解,计算单位由“千克”变为“克”,价格堪比黄金。
  谨防“金价钱”买一捧土
  由于虫草价格高,外界认定是“暴利”,有多年买卖虫草经验的李六六对此并不认同:由于损耗大(包括残次品的淘汰),虫草买卖的利润空间也就是30%左右,属于正常商业利润空间。当然,对于那些以次充好、以假充真的不法商贩来说则另当别论了。
  为此,李六六特别介绍了购买虫草时避免上当的招数:那些有明显脱节口的虫草很可能是用竹签连上的,选购时稍用力扯一扯就会露陷;有的不法商贩为增加重量,会在虫草的根部沾上铅土等,这种泥土甚至可以占到总重量的十分之一,消费者选购时可要小心剔除;选购时最好去大型专卖店,那种店子一般直接从产地进货,质量有保证。

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