平民虫草落户张江 每克或将不到6元

到2010年,花不到6元钱就能买到1克有效成分可媲美天然虫草的北冬虫夏草。近日,国家科技部863计划项目“特殊生物资源替代品研发及规模化生产技术”落户张江高科技园区,北冬虫夏草将实现规模化生产,到2010年,北虫草的干子实体年产量将达100吨,其价格将大大低于天然虫草。

  “今后,价廉物美的北冬虫夏草将成为天然虫草的替代品。”昨日,承担国家863计划项目的上海国宝生物工程研究所相关人士告诉记者,由于过度采挖,西藏、青海虫草密集区的产量仅为25年前的10%,且使当地生态植被、土壤环境遭到严重破坏,天然虫草的价格也已接近200元/克,普通市民对此也望而却步。

  与天然虫草相比,实现人工养殖的北冬虫夏草的营养成分和药用成分并不占下风,甚至在虫草素含量一项中,北虫草的含量还大大高于冬虫夏草。而从价格上看,目前,北冬虫夏草的价格约为6元/克,实现规模化生产后

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,其价格还将有一定的下降空间。

  据了解,为了让北冬虫夏草能吸收到更多的有效成分,科技人员不仅给予它充足的光照和适宜的温度,还为它配置了专门的营养液,其中包括优质大米、蚕蛹等,经过50天的茁壮生长后,培育出的北冬虫夏草虫草素含量可达到1.2%,能起到补肾益肺、防衰健体的效果。

  不过,记者也了解到,目前市场上的北冬虫夏草产品良莠不齐,因此根据科技部计划,虫草质量的国家标准制订也将启动。标准起草专家之一、上海市中药研究所中药检测室主任叶愈青表示,市场上大多数北虫草的虫草素含量很低,仅在0.2%左右,北虫草的培育周期也很短。相关标准出台后,虫草产品将进一步规范化。标准中将包括虫草素、虫草多糖、虫草酸、腺苷等成分指标,也会包括重金属含量、农药残留含量等安全性指标,为虫草入市设立一道门槛。

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