虫草养殖子实体发育过程

本节以合成培养基栽培蛹虫草为例,来说明子实体发育过程。
1.菌丝团阶段当菌丝长满培养基瓶底,表面出现大 小不一的圆丘状橘黄色菌丝体隆起时,即达到生理成熟,即 在料面、料与容器之间的间隙处聚集扭结成几个到儿十个肉 眼可见的、很似蚕卵状的团状物,即是原基的前身,称为菌 丝团。经1~2天的培养,菌丝团吋逐渐膨大呈芝麻粒大的 线球状,菌丝团的颜色一般与其着生处菌丝体的色泽相似或 一致,即呈橙色或橙红色,再培养2 ~3天,即成较坚实的 小刺状物,称为原基。
2.原基阶段原基的颜色仍与着生处的菌丝体色泽一致。原基再经2〜3天的培养,其顶端即呈白色,顶端以下 呈橙黄、橙色或红色的尖锥状小子实体,绝大多数呈单生, 极少数分枝生长。
3.小子实体阶段小子实体阶段初期一般高1 ~2厘 米,经2 天培养,则变粗伸长,顶端白色消失,这时二 般高2 ~4厘米,呈长圆锥形,为橙色、橙黄或橙红色。
4•子实体成长阶段当顶端的白色消失后,再培养1 周左右,子实体就不再增粗增长,头部开始膨大成垒球状, 顶端多呈锥阒形,少数呈扁圆形、叶尖形,有的子座柄中间
呈明显的纵陷纹,全株呈橙色或橙红色。
5.子实体成熟阶段在此阶段,主要是膨大的棒状头 部有些变化,开始的1 ~2天顶端出现乳头状小突起,是由 于包裹在其内的子囊壳伸长,顶端外露的缘故。再经1〜2 天的培养,头部则出现龟背状花纹,是由于释放孢子而破裂 的子囊壳缝隙所致,色泽与子实体成长阶段基本一致。
一般来说,蛹虫草从菌丝体扭结到子实体完全成熟,需 15〜20天。

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