冬虫夏草的特点：虫体与子座相连，两者长短比例为1：1~1：1.5。僵虫外形似蚕，细长圆柱体，长约3~5cm，粗约0.3~0.8cm，表面呈米黄色，外壳完整，背部有横向皱纹，腹部有足八对，中间4对明显易见。横断面呈白色，中心部可见消化管痕迹。不具上述特征者为伪品。
人工菌丝体是虫草菌接种在液体培养基中，通过深层发酵，而后经过浓缩，烘干及加工成虫草菌粉，所以又称“菌丝体”。其形体颜色均与上述冬虫夏草完全不同。
冬虫夏草首次记载使用是清代吴仪洛《本草丛新》，书中认为冬虫夏草性味甘，温。功能补肺益肾，化痰止咳。可用之于久咳虚喘，产后虚弱、阳萎阴冷等“虚”的病症。据研究：冬虫夏草主要含有冬虫夏草素、虫草酸、腺苷和多糖、等成分；冬虫夏草素能抑制链球菌、鼻疽杆菌炭疽杆菌等病菌的生长，又是抗癌的活性物质，对人体的内分泌系统和神经系统有好的调节作用；虫草酸能改变人体微循环，具有明显的降血脂和镇咳祛痰作用；虫草多糖是免疫调节剂，可增强机体对病毒及寄生虫的抵抗力。
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