吃不完的冬虫夏草怎么来保存

吃不完的冬虫夏草怎么来保存

冬虫夏草保存
 
冬虫夏草保存前也应彻底晾晒,保证干燥如果发现虫草已经受潮,应立即取出暴晒,或用炭火微微烘焙,再筛去害虫与蛀屑。保存的时候,如果量很少,而且储藏时间不长,只需将其与花椒或牡丹皮一起放在密闭的玻璃瓶中,置于冰箱中冷藏即可如果量大或者需要存放较长时间,最好在储藏虫草的地方加放一些干燥剂。但是,总的来说,虫草的保存时间不宜过久,否则会降低药效。最好是购买少量,放入冰箱方便日常食用。

如果家里的冬虫夏草有一定的量,一时食用不完,就一定要注意储存的方法。保存冬虫夏草的关键在于防潮、防蛀和防虫,如果保存的时间不长,把冬虫夏草放进密封的玻璃瓶,里面再放一些或丹皮,然后放置在冰箱中如果需要保存半年以上,在储存冬虫夏草的地方旁边还要摆放硅胶之类的干燥剂,以更好地防潮。一旦发现冬虫夏草受潮,应立即拿到太阳下曝晒。如果发现冬虫夏草已经长虫了,可拿到炭火旁稍加烘焙,然后筛去虫屑。

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