虫草价格30年疯涨千倍 7月26日，记者对在淄博世纪大酒店内出售的一种名为“极草5X冬虫夏草”的产品进行调查后发现，总净含量不到28.35克的冬虫夏草产品，被层层包装，最后被放在精美的铁盒里，售价高达29888元，折合每克售价超过1000元，这一价格远高于市场上同类产品的价格。然而，就是这种高档冬虫夏草产品，竟然无任何认证标志。该产品客服人员称，他们的产品既不是药品，也不是保健品，是一种中药饮片。 冬虫夏草的市场乱象，早就成为媒体和市民关注的焦点。请看业内人士和医学专家的揭秘。 从上世纪八十年代至今，近30年国内虫草的价格已上涨了逾1000倍！按照目前中档虫草200-300元/克计算，1000克虫草的价格已与一辆中档轿车价格相当。而医药专家则直言，虫草的药用价值早已被无限夸大，真正的药用价值根本难以与其“天价”相称。 市场状况 虫草价两个月涨四成 “春节前后卖98元／克的虫草，现在竟涨到了138元！”在某连锁中药房，看到药房新贴出的虫草价格，顾客孙女士还是倒吸了一口气。孙女士表示，本来买虫草补身就很“奢侈”，也是为了给老人尽点孝心；感觉虫草价格涨得太离谱，估计以后也消费不起了。 不少药店工作人员也表示，目前虫草价格确实贵，购买的顾客多半作为贵重礼品送人，普通消费者根本消费不起；或者餐厅、酒楼批量购买作为高档食材使用。据说好一点的酒楼，虫草老鸭汤随便就可以卖到500-600元／盅，各种带有“虫草”的菜式也不断推陈出新，“虫草”几乎成了酒楼“高价菜”的标志。
记者调查 缺乏品级标准难辨优劣 尽管虫草早有“软黄金”之称，但记者在走访中发现，如此贵的虫草却没有统一的产地、品级标准，消费者即使掏了大价钱也难以断定买到的是“好货”。在多家经营虫草的药房及补品店，记者发现虫草的价格也相差甚远。其中，最便宜的散装虫草价格约为78元／克左右，而最贵的高达518元／克；而带有包装销售的虫草，最小的15克包价格为6000元起，折合下来均价已在400元／克以上。工作人员解释说，目前虫草有西藏、青海、四川等多个产区，不同产地、成色的虫草优劣也相差很远，因此价格不同也不足为奇。 记者进一步表示，能否把虫草不同产地证明、品质证书拿出来看一下？多家药店工作人员均表示，目前虫草并没有专门的产地证书，主要都是通过各种渠道从当地药农那里拿货；而买虫草主要是“凭经验”，目前还没有哪个供货商有统一的品质证书。 业内人士 资金炒作资源匮乏让虫草价涨千倍 一位资深药材经营商告诉记者，国内虫草主要产自西藏、青海，采摘季节是每年的5-7月。近年来，虫草价格波动很大。尽管现在是保健品的消费淡季，自从主产区之一的青海玉树发生地震后，虫草批发价高企。该业内人士预测，后市虫草价格可能还会继续上涨。 业内人士表示，资金炒作是近年来虫草价格剧烈波动的主要原因。1983年，上等冬虫夏草的价格约为300元／千克，折合0.3元／克，1993年上等冬虫夏草的价格已涨至3000元／千克。2003年非典时期，当时传言冬虫夏草包治百病，使得其价格一路暴涨：上等冬虫夏草的价格猛涨到1.6万元／千克，折合16元／克，也就是从那时候开始虫草正式步入“奢侈保健品”行列，计价单位也从“千克”变为“克”。到2007年，冬虫夏草的价格达到巅峰，其中800根“顶级王草”在产地就高达20万元／千克，运送到销售地零售价则达到了30万元／千克以上，折合300元／克，正好是上世纪八十年代初期价格的1000倍。 2007、2008年期间，由于价格高涨使不少“炒家”闻风而进，虫草价格被不断炒高。近年来，随着多种大宗农产品价格上涨，虫草价格也在不断上涨。 业内人士表示，国内虫草资源主要分布在青海玉树、果洛和西藏那曲等地。由于近年生态环境的破坏、无节制的采集和市场资金炒作，近年市场上虫草价格每年都会涨25%左右。 医学专家 药用功效与枸杞相当 那么，如此“天价”的虫草是否真的包治百病、具备很高的药用价值呢？对此，医学专家却另有看法。北大深圳医院多年从事呼吸科临床治疗的医学专家宋主任表示，中医认为虫草可以益肾补肺、止血化痰，用于治疗肾虚引起的腰膝酸软、久咳虚喘等都有一定的疗效。与此同时，虫草也可以作为食材入菜煲汤，长期食用对人体有益。 然而，这味本为平补肺肾的普通中药材却被商家炒成壮阳、抗癌、包治百病的灵丹妙药，价格也飙升到每千克数十万元就显得太“离谱”。专家表示，如果要说药效功能，中药枸杞与虫草的效用也基本相当，价格却不及虫草的一个零头。
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