商家宣称所售冬虫夏草生长海拔超过5000米的说法

有些商家为了别出新裁制造卖点,宣称自己所销售的冬虫夏草海拔超过5000米或生长在5000米以上的雪线地带,这个说法听起来确实很吸引人,熟悉虫草的顾客都知道,高海拔地区的虫草确实比低海拔地区的虫草品质要好,用于治病与保健的功效自然也不一样,但是这种说法经仔细推敲后发现并不成立,也不可信,本站负责人曾于2010年6月底至7月中旬赴国内最高海拔虫草产区—西藏那曲实地考察虫草货源,结合在产地考察的实际情况,在此将其中涉及虫草生长海拔高度的信息向大家说明,有三点:

1.海拔超过5000米的地方出产虫草的数量就非常少了;那曲几个产虫草的县平均海拔在4100-4500多米之间,虫草生长海拔高度基本上都在4000-5000米之间,平均海拔太高的县反而不出产虫草,如那曲安多县平均为5200米,那曲班戈县平均为4700多米,但安多县与班戈县就不出产虫草。

2.不符合产区藏民采挖虫草的习惯;藏民采挖虫草不可能专挑某一高度的挖,采挖虫草是一项非常辛苦的工作,一般是选自己熟悉的地方挖,看哪可能长的虫草多就在哪挖,看哪路好走就去哪挖,藏民去海拔超过5000米地方采挖虫草的机率是比较小,另外藏民们把挖到的冬虫夏草大多都混在一起,不可能专门挑海拔在5000米或以上的地带挖虫草并单独存放起来。

3.虫草生长需要合适的水、土与植被,熟悉地理知识的人应该知道,终年积雪的雪山只有在海拔越过5000米才会出现,而且海拔太高,山上的石头没有足够的风化,地面的土层太薄或者没有土层,有的只是沙砾,且地面在全年绝大部分时间处于冰冻状态,试问这样的环境能有好的植被生长吗?没有合适的水、土、植被,如何长出冬虫夏草,因此海拔太高反而不利于虫草长生,如果海拔超过了5000米,虫草反而少了。

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