金虫草的吃法

金虫草:又叫虫草花,为现有金虫草中最好的,本品含多种氨基酸、微量元素、维生素还含丰富虫草最有效的虫草素成份、虫草酸等。

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  金虫草的适用范围:虚劳久咳、支气管炎、夜尿频多、头晕耳鸣、腰酸骨痛、体虚多病、心律失常、失眠多梦、月经不调、阳瘘、产后调补、辅助糖尿病、辅助高血压、手术、放化疗后补虚、润肺补肾、护肝养颜、强身健体等。
  保健食法:用乌鸡、水鸭、白鸽、瘦肉、水鱼等任选一种与金虫草共炖。每人每次5克。每星期1一2次。本品现以产地直销价发售、每包250克以198元
 蛹虫草有好几种吃法,最常见的是煲/炖汤。
  方法
  取8-10克蛹虫草(用250克-500克鸡、鸭、猪腱肉、猪骨、鸽肉任选一、两种,生姜两片、陈皮一小片,加点清补凉药材(如党参、沙参、玉竹、淮山、枸杞、薏仁米、茨实等),把以上材料放入炖盅(大点的好用),文火炖2小时左右,最后加少许食盐即可。炖出来的汤色泽金黄,美味可口!健网)]5g
我们说的北虫草是北冬虫草的简称,也叫蛹虫草或蛹草或金虫草或虫草子实体等。其主要的化学成分药理、药效与野生冬虫夏草极为相似,经中国医学科学院药物研究分析室、中国科学院沈阳分院理化测试中心等权威部门的检测表明,北虫草的一些主要营养及药物成份如虫草素、虫草多糖、蛋白质等还要高于冬虫夏草。据《全国中草药汇编》记载:“北虫草的子实体及虫体可作为冬虫夏草入药”。因此,北虫草在药理功能及临床效果方面与野生冬虫夏草基本是一致的。
  现代医学研究表明,北虫草不仅含有丰富的蛋白质(含量为39.37%,是猪肉、牛肉、羊肉蛋白质含量的1.8、1.5、1.9倍)和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素。其中P(磷)的含量是冬虫夏草的3.5倍,Zn(锌)、Cu(铜)、Fe(铁三种元素的含量是28种补益药平均值的1.8、2.1和8.8倍,Se(硒)的含量与黄芪的含量相当。所以,北虫草具有催眠镇静、益肝肾、补虚损、防癌、抗癌、止血、化痰、平喘等多种功效,与人参、鹿茸并称为中药宝库中的三大补药。在〈本草从新〉中记载有"甘平保肺、益肾、补精髓、止血化痰"等疗效。因为虫草入肺肾二经,既能补肺阴,又能补肾阳,是唯一能同时平衡和调节阴阳的中药。

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