虫草枸杞淮山药羊肉汤

虫草枸杞淮山药羊肉汤

  [用料]冬虫草10克,枸杞子15克,淮山药20克,羊肉500克,生姜3片,蜜枣3枚,大蒜头4个。

  [制作]

  将冬虫草、枸杞子、淮山药洗净;大蒜头去皮;羊肉洗净,切块,用开水洗去膻味。将全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,再改用文火煲3小时,调入适量酱油、味精食用。

  [功效应用]调补肝肾、益精养血壮阳。用于妇女虚弱面色无华、腰酸气短或男性神疲乏力等症。

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