新采挖冬虫夏草和干的冬虫夏草药用价值

虫草的功效大家很清楚了,今天我们重点对湿虫草与干虫草有功效及价值做进一步分析:

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新采的新鲜冬虫夏草和干的冬虫夏草药用价值那个更好呢,尚没有权威部门给出数据,因此我们不能100%下结论。
不过,从常规的角度来说,新采挖的冬虫夏草优缺点也比较明显:
优点:有效成分保存得更加完整,新鲜冬虫夏草口感更好,带甜味,直接嚼更容易嚼烂吸收,看着更饱满、个头更大。
缺点:新鲜冬虫夏草不易保存,如果不干燥容易变质发霉。
在“按克销售”的虫草市场上,市面上普遍销售干的冬虫夏草,主要利于长期保存。另外,新鲜冬虫夏草水分含量不等,因此,只有产新时期,新鲜冬虫夏草都是按根销售,至于最后损失多少水分和价钱,都是全靠行家经验了。

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